Was für den Italiener die Nudeln, sind für den Bayern die Knödel. Eine große Auswahl davon bietet der Bayerische Knödelhimmel: Spinatknödel, Speckknödel, Kas-Knödel, Zwetschgenknödel, Marillenknödel und nicht zuletzt der klassische Semmelknödel. Über die große Kunst der Knödelherstellung und viel Wissenswertes zu diesem Thema erfahren Sie bei unserem Kochkurs "Birkensteiner Knödeleien" Gemeinsam kochen wir in fröhlicher Runde ein leckeres Knödelmenü, das anschließend natürlich auch gemeinsam verspeist werden darf.
(inkl. Menü, Quellwasser sowie Leihschürze und Knödeldiplom)
ab 73,90€
inkl. Kochbücherl "a runde Sach 87,90 €
Geplante Termine 2026 - Treffpunkt: Alte Bergmühle ab 15:55 Uhr
Dauer etwa 4 Stunden
Samstag, 04. Juli 2026 - Start: 16.00 Uhr
Knödel-Sommer-Pause Juli - August - September
In dieser Zeit verwöhnen wir Euch gerne im Restaurant und im Sommergarten.
Freitag, 02. Oktober 2026 - Start: 16:00 Uhr
Samstag, 31. Oktober 2026 - Start: 16:00 Uhr
Freitag, 06. November 2026 - Start: 16:00 Uhr
Freitag, 27. November 2026 - Start: 16:00 Uhr
Samstag, 28. November 2026 - Start: 16.00 Uhr
Knödeleien als Team-Event oder Weihnachtsfeier??
Bitte als Gruppe gerne gesondert anfragen, hier finden wir sicher einen passenden Termin.
Reservierung auschliesslich schriftlich/ per email und Angabe von Anschrift, telefonischer Erreichbarkeit und den Namen aller Teilnehmer.
Gutscheine versenden wir sehr gerne, nicht terminoffen!
Wir benötigen hierfür den Namen der/des Beschenkten und die Versand- bzw. Rechnungsanschrift.
Gerne bieten wir Kurse auch exklusiv für Gruppen als Gemeinschaftserlebnis oder Teambuilding.
Die Exklusiv-Kurse bieten wir ab 730,00 €
Wir bitten um Verständnis, dass wir in den offenen Kursen Kinder erst ab 12 Jahren aufnehmen.
Aus Sicherheitsgründen können Kleinkinder und Babys nicht am Kurs teilnehmen.
Unser Haus ist leider nicht barrierefrei, bitte informieren Sie uns vorab, wenn Sie Hilfe benötigen.
Ebenso bitten wir um Verständnis, dass Tiere aller Art nicht zugelassen sind.
Runde Sache: Warum Knödel das beste Essen für stressige Tage sind und wie sie gelingen
Augsburger Allgemeine Zeitung, 14.02.2026
